26 août 2009

Toasts à la crème de Roquefort et sorbet au citron vert

Les toasts de vos apéros s’encanaillent en cette saison estivale et prennent le frais auprès d’un sorbet. Une touche glacée pour raviver les palais. Ici le Roquefort vient s’enivrer d’un pétillant mélange de citron vert et de combava. Pour une trentaine de petits toasts. Ingrédients : 100g de Roquefort 100g de ricotta 4 grandes tranches de pain à griller, type boule de campagne Un bac de sorbet au citron ver t (moi j’ai trouvé des minis pots de sorbet citron vert et combava chez... [Lire la suite]
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03 juillet 2009

Pour faire connaissance ...

Les blogs de cuisine fleurissent de toutes parts et ce depuis quelques années. Mais qui se cache derrière ces cuisinières et cuisiniers émérites et créatifs ? Souvent anonymes, quelques brillantes bloggeuses et bloggeurs ont tout de même réussi à se faire un nom. Je pourrais passer des heures à lire tous ces billets postés par celles et ceux qui créent et testent ces délicieuses recettes. Je saute de catégories en catégories, me régale des histoires racontées et me délecte des magnifiques photos prises de façon plus qu’amatrice. ... [Lire la suite]
Posté par unefeeencuisine à 22:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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